Stärke deine Abwehrkräfte! Dein Rezept für einen selbst gemachten Ingwer Shot.
Fertige Ingwershots sieht man mittlerweile überall in den Lebensmittelgeschäften. Noch besser ist der Ingwer Shot wenn man ihn selber macht. Mit einem leckeren selbstgemachten Ingwershot und einer ordentlichen Ladung Vitamin C unterstützt du dein Immunsystem.
- 3-4 Orangen
- 100 g Ingwer Bio mit Schale
- 2 Zitronen
- 1 TL Bio – Kurkuma Pulver
- 100 g Honig
- 200 ml Wasser
- 1 Prise Pfeffer
- Optional kannst du auch einen milden Apfel hinzufügen
Anleitung:
- Ingwer putzen und in grobe Stücke schneiden. Orangen und Zitronen schälen. Jetzt alle Zutaten in einen Mixer oder in einen Behälter für den Stabmixer geben.
- Alles durchmixen und dabei darauf achten, dass der Saft nicht zu heiß wird.
- Wenn du kein Fruchtfleisch im Saft haben möchtest, kannst du alles durch ein Sieb geben und abtropfen lassen.
Wirkung von Ingwer Shots
Jede Zutat des Ingwer Shots ist für sich schon ein kleiner Immunbooster, in Kombination noch besser!
Ingwer wird nicht umsonst als Wunderknolle genannt. Durch die ätherischen Öle und Bitterstoffe eignet sich Ingwer perfekt als natürliche Medizin gegen Übelkeit und Magenschmerzen. Zeitgleich regt die Knolle euren Kreislauf und eure Durchblutung an und pusht euren Stoffwechsel. Ingwer wirkt zudem antibakteriell und entzündungshemmend.
Die Kurkumawurzel ist eine Bombe mit einer dicken Ladung an Antioxidantien, vielen Vitaminen (darunter C, E und K) sowie diversen Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen, Kalium und Zink. Die Kurkumawurzel ist ebenso stark antibakteriell und entzündungshemmend.
Zitronen und Orangen tragen einen hohen Vitamin C Gehalt und bekämpfen freie Radikale.
Da der Ingwer Shot sich lediglich nur einige Tage im Kühlschrank hält, empfehlen wir nur die Menge vorzubereiten die du auch zeitnah verwerten kannst. Genießt die Shots nur in Maßen, wie bei vielen heilkräftigen Pflanzen können auch hier bei größeren Mengen Unverträglichkeiten auftreten. Ein Schnapsgläschen pro Tag zum anprosten auf das Immunsystem reicht vollkommen ;-).
Alles in allem, tut uns dieses kleine Vitaminbombe auf jeden Fall gut und wir sind ein Fan von selber gemachten Shots!
Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren dieses Rezepts!
